Restaurant
« Aux Berges »

« Aux Berges », la gastronomie au cœur de PIDAL

Niché dans l’univers PIDAL, le restaurant « Aux Berges » est bien plus qu’une table: c’est une expérience.

Entre deux longueurs en piscine, une séance de sport ou un moment de détente au spa, prenez place dans un cadre rénové, chaleureux et lumineux. Ici, chaque assiette raconte une histoire de saisonnalité, de produits frais et de passion culinaire.

Que ce soit pour un déjeuner convivial, un dîner raffiné ou un moment de partage entre amis, « Aux Berges » vous invite à savourer l’instant.

Horaires & Informations pratiques

Nous vous accueillons

Lundi : Fermé
Mardi : 11h00 - 23h00
Mercredi : 11h00 - 23h00
Jeudi : 11h00 - 23h00
Vendredi : 11h00 - 23h00
Samedi : 11h00 - 00h00
Dimanche: 11h00 - 18h45

Informations et contact:

📍 Adresse: 37 Rue des Prés, 7246 Helmsange Walferdange

📞 Téléphone: +352 33 91 72 - 20

📧 Email: contact@auxberges.lu

Menu de la semaine

Chaque midi et chaque soir du mardi au vendredi, notre chef propose un menu de la semaine qui met à l’honneur les produits du marché. Des recettes pensées pour surprendre vos papilles, alliant simplicité et créativité.

Semaine du 21.10 au 24.10 Semaine du 28.10 au 31.10

Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Fines tranches de saumon mariné par nos soins

Sauce gravlax

Risotto crémeux aux senteurs de truffe blanche

Émincé de poularde, copeaux de parmesan

Dessert du jour

Bruschetta maison, tartare de tomates Roma

Jambon de la marque nationale, basilic frais

Coeur d’entrecôte de veau gratiné

Jus crémé aux girolles

Dessert du jour

Salade de cubes de saumon bio sautés au soja

Sucrine en vinaigrette, sauce moutarde

Tagliatelles aux scampis

Sauce Aurore légèrement épicée

Dessert du jour

Velouté de potiron au curry de Madras

Scampis sautés en persillade

Pavé de cabillaud en crumble de chorizo

Tagliatelles fraîches, émulsion au paprika

Dessert du jour

Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Ramen de boeuf

Bouillon corsé, légumes fondants

Tournedos de poularde

Jus crémé aux truffes d’automne

Dessert du jour

Bowl de poulet façon teriyaki

Riz vinaigré, légumes croquants, sauce ponzu

Taillade de magret de canard laqué

Jus au soja et poivre rare

Dessert du jour

Cappuccino de potimarron

Crème fouettée à l’huile de graines de courge

Brochette de boeuf Black Angus

Sauce poivrade

Dessert du jour

Gratin de moules, tombée de pousses d’épinards

Sauce Vénus

Paella maison

Dessert du jour

La carte

Pour les envies gourmandes à toute heure, notre carte décline des plats généreux et raffinés, aux saveurs de saison. Un mélange subtil entre tradition et modernité, pensé pour séduire autant les amateurs de cuisine bistronomique que les fins gourmets.

Les entrées Les plats Les salades Les Burgers Aux Berges Les snacks (à partir de 14h00, sauf le dimanche) Le coin des gourmands

Potage du moment

7 €

Fingers croustillants de poulet

sauce au choix

9 €

Planche à partager

assortiment de charcuteries, fromages et pickles (uniquement le soir)

9 € / personne

Fines tranches de saumon gravlax

marinées par nos soins, dressing moutarde, miel et aneth

14 €

Tataki de filet de boeuf servi façon « Tagliata »

vinaigrette aux vieux balsamiques

18 € / 26 € (plat)

Bowl de saumon mariné au Teriyaki

riz à sushi vinaigré, crudités, sauce ponzu

18 € / 26 € (plat)

Bowl végétarien

18 € / 26 € (plat)

Baron de saumon laqué

émulsion au yuzu

26 €

Dos de cabillaud et scampis

cuits dans un bouillon à la citronnelle

26 €

Filet de turbot grillé aux herbes

fine crème au Pinot gris

34 €

Cordon bleu de poulet pané maison

jambon braisé du pays, emmental luxembourgeois, jus crémé à la truffe d’été

26 €

Coeur de filet de boeuf du terroir 250g

sauté au poivre de Tasmanie, sauce au poivre vert

34 €

Nouilles sautées au poulet

noix de cajou, champignons et légumes façon thaï

24 €

Salade de chèvre chaud

fromage de chèvre frais gratiné sur toast, julienne de pomme verte, tomates, noix et pignons de pin

23 €

Salade de saumon et scampis

cubes de saumon et queues de gambas snackés au soja et sésame, dressing aux herbes

24 €

Salade de poulet teriyaki

taillade de filet de poulet caramélisé, sauce samouraï maison

24 €

Salade gourmande

assortiment de viandes et pavés de filets de poissons sautés, dressing aux herbes
(Possibilité version poissons uniquement)

28 €

Le Crispy Chicken

filet de poulet pané, emmental, salade, tomates, frites, sauce andalouse

24 €

Smash Burger Aux Berges

steak haché de boeuf luxembourgeois, cheddar fondant, oignons caramélisés, tomates, pickles, frites, sauce Aux Berges

26 €

Veggie Burger

steak haché de betterave et céréales, emmental, tomates, salade, sauce samouraï

24 €

Croque-monsieur gourmand

jambon et emmental du pays, salade

10 €

Bagel au saumon fumé

roquette, sauce gravlax, crudités, salade

12 €

Original club sandwich au poulet

bacon, crudités, mayonnaise, salade

12 €

Wrap au poulet épicé

crudités, sauce au choix, salade

12 €

Planche de charcuteries

fromages, pickles

9 €

Sticks de mozzarella fondants

6 pièces

8 €

Crousty Fingers

onion rings, sticks de mozzarella, fingers de poulet, sauce au choix
(9 pièces)

10 €

Bowl fromage blanc

granola, fruits secs et frais, miel

10 €

Le menu enfant

Un régal pour les petits jusqu'à 14 ans.
(dessert et boisson inclus)

11,90 €

1 plat au choix

Petit cheeseburger accompagné de frites ou de légumes

Pâtes du moment

Filet de poulet rôti accompagné de frites ou de légumes

1 dessert au choix

Boule ou sorbet de glace

Biscuit fondant au chocolat

Dessert du moment

Crème brûlée à la vanille

8 €

Tiramisu maison

8 €

Brownie chocolat noir et amandes grillées

crème anglaise

8 €

Café gourmand

panacotta, crème brûlée, brownie, glace vanille

12 €

Dame blanche

9 €

Café glacé

9 €

Dessert du moment

8 €

Crêpes revisitées

beurre Suzette, glace à la vanille et chantilly

8 €

Boule ou sorbet de glace

2 €

Les événements du Restaurant « Aux Berges »

Chaque samedi soir, « Aux Berges » prend une autre dimension : celle de la fête gourmande. Nos soirées à thème sont l’occasion de découvrir des menus exclusifs, imaginés pour éveiller la curiosité et célébrer la convivialité. Saveurs inédites, accords surprenants et ambiance chaleureuse vous attendent, pour des instants mémorables à partager.